Adoro toda e qualquer receita que tenha bananas como um dos ingredientes, então por isso vou te ensinar agora uma receita super gostosa de Mousse de Banana.
Essa receita é uma ótima opção para você fazer uma sobremesa para um almoço de fim semana ou até mesmo para uma reunião com as amigas.
Além disso, o tempo de preparo dessa receita é de 40 minutos e ela rende até 06 porções.
Continue lendo e veja a seguir os ingredientes e o modo de preparo dessa mousse deliciosa.
Ingredientes para fazer uma deliciosa Mousse de Banana
- 8 bananas nanica grandes
- 9 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Gotas de essência de baunilha
- ½ litro de leite
- 3 ovos
Modo de preparo
Primeiramente, leve ao fogo 6 colheres (sopa) de açúcar.
Então, deixe derreter até dourar, sem parar de mexer.
Agora, junte as bananas cortadas em rodelas e caramelize-as.
Em seguida, arrume as bananas caramelizadas numa fôrma refratária de tamanho médio ou em tacinhas individuais.
Agora, junte o leite condensado, 1/2 lata de creme de leite, a baunilha, o leite e as gemas.
Em seguida, mantenha no fogo baixo sem parar de mexer, até obter consistência cremosa.
Depois que obter a consistência cremosa, espalhe esse creme sobre as bananas caramelizadas.
Então, a seguir, bata as claras em neve com 3 colheres (sopa) de açúcar.
Agora, junte a outra metade do creme de leite e misture delicadamente.
Por último, despeje sobre o outro creme e leve à geladeira.
Sirva em seguida.
ATENÇÃO : Diáriamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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