Receita de macarronada com Sardinha enlatada, clássica e deliciosa


Receita de macarronada com sardinha enlatada, muito simples e fácil de fazer.

Vamos começar com receitas clássicas hoje? Quero compartilhar com vocês uma receita de Macarronada com sardinha enlatada, que aprendi a fazer, é muito gostosa e muito simples.

Antes de tudo, temos a dizer que esta receita é perfeita para quem não quer complicar-se muito, mas quer comer uma delícia de verdade.

Além disso, receita de massa de sardinha em conserva que estou compartilhando com vocês aqui é uma joia deliciosa, ideal para quem está começando a cozinhar ou quer fazer receitas clássicas de uma forma deliciosa e muito prática.

Ainda mais, por se tratar de uma receita relativamente simples, para quem já tem uma afinidade maior pela culinária, sempre haverá mudanças oportunas no gosto de todos.

Afinal, cozinhar é um oceano de infinitas possibilidades, não é?

Então, vamos dar uma olhada no passo a passo de como fazer macarronada com sardinha enlatada, acredito que você vai gostar de fazer e saber como fiz este prato clássico.

Ingredientes para fazer a macarronada com sardinha enlatada

  • sardinha – 2 latas
  • creme de leite – 2 caixas
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 500 g de macarrão (de sua preferência)
  • 2,5L de água
  • Azeitonas picadas a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Colorau a gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite

Modo de preparo

Primeiramente, coloque o azeite em uma panela e adicione a cebola;

Em seguida, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 2-3 minutos ou até que as cebolas comecem a ficar transparentes;

Adicione o alho e refogue por mais 2 minutos ou até dourar;

Então, coloque os tomates picados, misture bem e deixe cozinhando até que comece a soltar água;

Tempere com sal, pimenta do reino e colorau;

Agora, misture bem e adicione as sardinhas com ou sem óleo (como preferir);

Misture bem e adicione a azeitona;

Deixe cozinhar por 2 minutos ainda em fogo médio com a panela tampada;

Agora, desligue o fogo e acrescente o creme de leite;

Misturar até ficar bem cremoso e reserve;

Para cozinhar o macarrão coloque a água em uma panela e leve ao fogo médio para ferver;

Então, adicione o sal, o macarrão e misture bem;

Deixe cozinhar por 6-7 minutos ou até ficar al dente e em seguida escorra toda a água;

Transfira o macarrão para uma travessa ou para o recipiente que deseja servir;

Por último, para finalizar despeje o molho de sardinha por cima e misture bem;

Prontinho, agora é só servir.

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