Esta receita de Hambúrguer de Arroz é de fácil preparo e é mais uma opção de complemento para as suas refeições. Aqui em casa, faço sempre que possível e, eventualmente, faço também para um lanchinho da tarde com aquele cafézinho.
Além disso, essa receita você pode incrementar acrescentando legumes de sua preferência.
Então, vamos ver agora o modo de preparo e os ingredientes necessários para fazer um saboroso Hambúrguer de Arroz.
Ingredientes para fazer o Hambúrguer de Arroz
- 3 xicaras e meia de arroz cozido
- 1 ovo
- 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
- 1/2 xícara de chá de mussarela ralada
- dente de alho picado
- 1 cebola pequena picada
- 50g de queijo parmesão ralado
- sal, pimenta e cheiro verde á gosto.
- Óleo para untar
Modo de Preparo
Primeiramente, em um tigela, amasse o arroz com um garfo.
Em seguida ,adicione o ovo , a farinha de rosca, a mussarela, o alho o cheiro verde, o parmesão ,o sal e a pimenta.
Então, amasse bem com as mãos até incorporar.
Depois que fizer o passo acima, divida em 6 porções, e modele os hambúrgueres.
Agora, aqueça uma frigideira anti-aderente untada com óleo e doure por 3 minutos de cada lado.
Por fim, sirva acompanhado com salada ou pão.
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