Há muitos doces deliciosos nas festas tradicionais juninas, mas um que sempre me atraiu e que não pode faltar por ocasião dessas festividades é o Doce de Amendoim.
Antes de tudo, essa receita que você vai conhecer agora é feita com poucos ingredientes e é tão fácil de fazer que não tem como errar no seu preparo.
Além disso, essa receita serve até 15 pessoas e no ato de seu preparo não vai haver aquela bagunça na cozinha. É a receita perfeita para você fazer e degustar junto com sua família em qualquer hora do dia quando tiver vontade de comer algo doce.
Então, conheça a seguir os ingredientes e o modo de preparo dessa receita.
Ingredientes para fazer Doce de Amendoim
- 500 g de amendoim torrado sem pele
- 700 g de açúcar refinado
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
Modo de preparo
Primeiramente, coloque um pouco do açúcar dentro de uma panela;
Em seguida, leve ao fogo médio até derreter;
Então, vá adicionando o açúcar aos poucos e mexendo sempre para não perder o ponto da calda;
Agora, assim que terminar de colocar o açúcar e a calda estiver bem cremosa acrescente a margarina e o amendoim;
Depois que fizer o passo acima, misture tudo bem;
Logo depois, retire do fogo e coloque a mistura em uma forma untada com margarina ou manteiga;
Então, espalhe bem e corte em quadrados;
Pronto, agora é esperar esfriar e servir.
ATENÇÃO : Diáriamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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