Receita de Bolo de chocolate sem farinha vem aprender comigo

Receita de Bolo de chocolate sem farinha vem aprender comigo agora.

Você já se imaginou fazendo um delicioso Bolo de chocolate sem farinha? Então, essa é a receita que você vai conhecer agora, ela irá te surpreender.

Além disso, essa receita é de rápido preparo e fácil de fazer; fica macio e super úmido.

Ingredientes para fazer Bolo de chocolate sem farinha

Massa

  • 6 ovos;
  • 1 xícara de chá de de açúcar mascavo, ou refinado;
  • 1 pacote de Coco ralado seco de 100 gramas;
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida;
  • ½ xícara de cacau em pó;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Cobertura

  • 200g de chocolate amargo;
  • 1 caixinha de creme de leite.

Modo de preparo do Bolo de chocolate sem farinha

Em primeiro lugar, coloque no liquidificador os ovos, açúcar mascavo, coco ralado e as 2 colheres de sopa de manteiga derretida. Bate por 20 segundos.

Em seguida, acrescente ½ xícara de cacau em pó e o fermento. Bata tudo por mais 3 minutos.

Logo depois, unte uma forma média com manteiga, farinha e um pouco de cacau.

Então, despeje a massa obtida sobre a forma.

Depois que fizer o passo acima, coloque no forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos.

Agora, enquanto o Bolo de Chocolate assa, prepare o recheio.

Por fim, para o recheio, pegue uma tigela e derreta o chocolate em banho Maria.

Depois disso, misture o creme de leite. E para ganhar consciência de ganache, deixe esfriar por pelo menos 3 horas.

Para finalizar é só colocar o creme em cima do bolo e servir.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis