Você vai conhecer agora uma receita muito deliciosa que é a de um irresistível Bolo de Chocolate alemão, de fácil preparo e muito saboroso.
Antes de tudo, essa é uma receita muito fácil de fazer e ideal para ocasiões especiais, como por exemplo: aniversário, reuniões com amigas e até mesmo para o dia a dia.
Além disso, pra você fazer essa receita não vai precisar ficar muito tempo na cozinha. Ela fica pronta em até 90 minutos e tem um rendimento médio de 20 fatias.
Agora, você vai conhecer os ingredientes e o passo a passo para fazer essa gostosura!
Ingredientes para fazer Bolo de chocolate alemão
Massa:
- 8 ovos
- 2 copos de açúcar
- água morna – 1 copo
- 2 copos e 1/2 de farinha de trigo
- 1 copo e 1/2 de chocolate em pó
- 1/2 copo de óleo
- fermento em pó – 1 colher
Recheio e cobertura:
- 3 latas de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos e fria
- 6 colheres de chocolate em pó
- 3 colheres de margarina
- 1 pitada de canela em pó
- 1 lata de creme de leite com soro
Modo de preparo do Bolo de chocolate alemão
Bolo:
Em primeiro lugar, bata as claras em neve e reserve.
Em seguida, bata as gemas com o açúcar e o óleo até formar um creme fofo.
Então, adicione a farinha com o chocolate alternando com a água, bata bem.
Depois que fizer o passo acima, coloque o fermento, adicione as claras, e mexa delicadamente.
Agora, em uma fôrma untada, coloque no forno pré-aquecido por 30 minutos.
Creme e cobertura:
Primeiramente, coloque o leite condensado cozido numa panela, adicione todos os ingredientes menos o creme de leite.
Logo em seguida, leve ao fogo mexendo sempre até ponto de brigadeiro mole, retire do fogo, adicione o creme de leite.
Então, deixe esfriar, recheie e cubra o bolo, não esquecendo de antes de rechear, regar no meio com leite com chocolate.
ATENÇÃO : Diáriamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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