Receita de Bolinho de bacalhau fácil simples e de rápido preparo

Receita de Bolinho de bacalhau fácil simples e de rápido preparo, confira agora.

Bolinho de bacalhau fácil, uma receita super gostosa e muito fácil de preparar. Então, essa é uma receita que você pode fazer para uma reunião com amigos e familiares ou para consumo no lanche da tarde.

Além disso, essa é uma receita muito simples de fazer e ela rende até 30 porções.

Portanto, continue lendo e conheça o modo de preparo e os ingredientes para fazer esse petisco saudável.

Ingredientes para fazer um saboroso Bolinho de bacalhau fácil

  • 500 g de bacalhau seco
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 500 g de batata cozida e amassada
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para untar e pincelar

Modo de preparo

Primeiramente, deixe o bacalhau de molho por 24 horas na geladeira, trocando a água, no mínimo, 5 vezes.

Depois que fizer, escorra o líquido e desfie.

Em seguida, refogue a cebola no azeite e junte o bacalhau.

Mexa por 5 minutos.

Então, retire do fogo, disponha o bacalhau em um recipiente e junte a batata, o ovo, a salsinha e a farinha de trigo, misturando bem.

Feito isso, unte as mãos com óleo e modele os bolinhos.

Por fim, disponha numa assadeira untada.

Pincele o óleo na superfície de cada um.

Leve para assar em forno preaquecido à 200°C, por aproximadamente 30 minutos.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis