Pudim de pão caseiro delicioso e muito fácil de fazer


Receita de um delicioso Pudim de pão caseiro para você aproveitar os pães amanhecidos e evitar desperdício.

Em toda casa tem aqueles pães amanhecidos e que normalmente joga-se fora, não é verdade? Então, o que acha de evitar desperdício e fazer uma receita de um delicioso Pudim de pão caseiro?

Antes de tudo, hoje vou te ensinar uma receita que a minha tia predileta me ensinou a fazer.

Ainda mais que essa receita de Pudim de pão caseiro é muito prática e fácil, fica uma delícia e a sua turma toda vai amar.

Além disso, o tempo que você vai gastar para fazer essa receita é algo em torno de 50 minutos. Mãos na massa, bora fazer?

Agora, vamos conhecer os ingredientes e o modo de preparar essa receita.

Ingredientes para fazer um delicioso Pudim de pão caseiro

  • 2 ou 3 pães amanhecidos
  • 1 litro de leite
  • 10 ovos
  • manteiga – 1 e 1/2 colher (sopa)
  • 1 pires (chá) de queijo de minas ralado
  • 1 cálice de vinho do porto
  • Frutas cristalizadas, passas, canela, noz-moscada e açúcar (à gosto)

Modo de preparo:

Primeiramente, descascar o pão levemente, pique em pedaços e coloque de molho no leite morno.

Então, quando o pão estiver mole, passe-o em peneira fina.

Agora pegue os ovos, bata as claras em neve e deixe de lado.

Em seguida, desmanche as gemas e junte-as, com as claras, à massa.

Agora, vá mexendo e adoçando a massa a gosto, acrescentando-lhe uma pitada de noz-moscada ralada, canela em pó e os outros ingredientes.

Então, você vai cortar as frutas cristalizadas em pequenos pedaços, ajuntar esses pequenos pedaços com as passas e distribuí-los na massa, a qual deve ser levada ao forno quente em forma untada com manteiga e forrada com papel-manteiga.

Deixar no forno por aproximadamente 50 minutos e ir verificando se já esta´ bom. Não esqueça do teste do palitinho.

Fácil de fazer, não é mesmo? Faça aí para sua turma.

ATENÇÃO :  Todos os dias temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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