Entre todas as receitas que ensinei aqui, essa é uma das mais saborosas e diferente do tradicional, um Pudim de Nozes.
Antes de tudo, você vai aprender agora comigo como fazer pudim de nozes de maneira bem simples e que servirá como sobremesa na ceia de natal ou para um almoço gostoso junto à sua família.
Então, essa é aquela sobremesa super gostosa que quem come nunca esquece, pois o seu sabor é muito marcante.
Tenho certeza que só de você imaginar, já está com água na boca. Mas calma hoje você vai aprender como se faz a receita de pudim de nozes tradicional bem fácil de fazer e com um passo a passo bem parecido com a receita do pudim tradicional
A combinação de chocolate e nozes fica muito deliciosa e garanto que você não vai comer só um pedaço.
Agora, vamos conhecer os ingredientes e o passo a passo para fazer essa receita.
Ingredientes para fazer um delicioso Pudim de Nozes
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara de nozes
- 3 ovos
- 400ml de leite
- 2 colheres de sopa de chocolate 32 ou 50%
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo da Calda:
Primeiramente, junte o açúcar e a água na forma do pudim.
Em seguida, você vai misturar e colocar no fogo baixo.
Então, deixe até formar uma calda caramelada (não pode mexer).
Desligue o fogo e caramelize a forma inteira.
Modo de Preparo do Pudim:
No liquidificador, coloque as nozes e bata até triturar bem.
Em seguida adicione o leite, o chocolate em pó, os ovos e o leite condensado.
Agora, bata tudo por cerca de 2 minutos ou até misturar bem.
Despeje essa mistura na forma caramelada e cubra com papel alumínio.
Logo em seguida coloque para assar em forno preaquecido, 180ºC, no banho-maria por aproximadamente 50 minutos.
Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
Depois é só desformar e servir.
Fácil de fazer, não é mesmo? Mãos à obra e faça ai!
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