Um pudim delicioso não precisa ser ovos tradicionais e leite condensado, você pode fazer um pudim bem diferente e delicioso com suco de limão, um delicioso Pudim de Limão!
Então aprenda a fazer agora um Pudim de Limão, super cremoso e que vai se tornar a sua sobremesa favorita para após um almoço ou de um jantar especial.
Além disso, além de ser uma sobremesa muito fácil de preparar, esse pudim não precisa ir ao forno e pode ser servido da forma tradicional ou em taças individuais, enfeitado com raspas de limão ou rodelas de limão. Fica muito bonito!
Essa receita não precisa ir ao forno, leva mais ou menos 25 minutos para ficar pronta e rende até 10 porções.
Vamos ver agora os ingredientes e o modo de preparo desse pudim.
Ingredientes para fazer o Pudim de Limão que não vai ao forno
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão coado (120ml)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 5 colheres (sopa) de água quente para hidratar a gelatina (75ml)
- Raspas de limão a gosto para decorar
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma xícara, junte a água quente e a gelatina sem sabor.
Então, mexa bem até dissolver tudo. Reserve.
Em seguida, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina dissolvida;
Agora, bata tudo por cerca de 2 minutos ou até que fique bem homogêneo.
Despeje essa mistura numa forma levemente untada com óleo.
DICA: o óleo não vai passar gosto para o seu pudim de limão.
Então, coloque na geladeira e deixe por 4 horas ou até firmar;
Por último, desenforme e, se preferir, decore com raspas de limão.
Tags:suco de limão, gelatina sem sabor, como fazer, cremoso, sobremesa, fácil, tradicional, com leite condensado, liquidificador, prático, natal
ATENÇÃO : Diáriamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
CONFIRA TAMBÉM ESSAS RECEITAS:
Torresmo de Barriga de Porco na panela de pressão
E aí o que achou dessa receita? Deixe seu comentário no box abaixo e, em seguida, aproveita também para compartilhar com as suas amigas e em suas redes sociais!