Pudim de baunilha com calda de chocolate, uma iguaria deliciosa e muito fácil de fazer! Então, você tem que conhecer essa receita simples e de rápido preparo e que também pode ser feita para consumo no dia a dia ou alguma reunião especial.
Além disso, essa receita consegue fazer em pouco tempo e ela rende até 10 porções. Faz aí na sua casa, seus familiares vão te elogiar muito.
Ingredientes para fazer o Pudim de baunilha com calda de chocolate
- 1 lata de creme de leite
- 1 e ½ xícara (chá) de leite em pó
- 250 ml de água fervente
- ¾ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Uma colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 1 e ½ envelope de gelatina em pó incolor
- ½ xícara (chá) de água para hidratar a gelatina
Modo de Preparo
Em primeiro lugar, prepare uma forma de sua preferência untando-a com óleo.
Em seguida, retire o excesso de óleo com papel toalha.
Logo depois, hidrate a gelatina na água e derreta em banho-maria.
Agora, no liquidificador, bata o leite em pó com a água fervente, a manteiga e o açúcar.
Então, a seguir, acrescente o creme de leite, a gelatina hidratada e a essência e bata até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura na forma e leve para gelar até firmar.
Por fim, desenforme, decore com a calda de chocolate e sirva.
Ingredientes Calda Chocolate
- Uma xícara (de chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (de chá) de açúcar
- 1 xícara (de chá) de água
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque todos os ingredientes bem misturados, em uma panela, ao fogo baixo.
- Depois que levantar fervura, deixe no fogo por aproximadamente 5 minutos ou até formar uma calda não muito rala.
Essa é uma receita bem versátil, você pode substituir a calda de chocolate por calda de sabor de sua preferência.
ATENÇÃO : Diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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