Polenta com Carne Moída, conheça essa receita que minha mãe sempre fazia


Conheça a receita de polenta com carne moída que minha mãe sempre fazia.

Você, agora vai aprender a fazer uma receita deliciosa de Polenta com Carne moída que minha mãe gostava muito de fazer.

Ainda mais que é uma receita muito  fácil e prática e seu tempo de preparo é de aproximadamente 50 minutos

Além disso, essa é uma receita que, com certeza,  vai agradar a seus familiares e amigos e eles vão ficar querendo mais.

Agora, veja a seguir, os ingredientes necessários e o passo a passo para fazer essa deliciosa receita de Polenta com carne moída.

Agora, vamos lá, mãos à obra para juntos fazermos essa receita.

Ingredientes para fazer essa receita deliciosa de Polenta com Carne moída

Para a polenta:

  • 5 xícaras de chá de água fria
  • fubá pré-cozido – 1 xícara de chá
  • 1 colher de sopa de azeite ou margarina
  • caldo de carne – 1 tablete

Para o molho

  • 300 g de carne moida
  • 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 2 tomates maduros picados
  • molho de tomate pronto – 1 caixinha
  • água – 1 xícara
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Temperos a gosto orégano, salsinha, pimenta
  • Sal se necessário

Para finalizar:

– Primeiramente, coloque mussarela em fatias a gosto

– Logo em seguida, use queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

Para a polenta:

Apenas, leve os ingredientes ao fogo e deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre

Para o molho:

Em primeiro lugar, refogar no óleo ou azeite a cebola o alho e a carne moida até ficar bem soltinha

Logo depois, colocar os tomates o molho a água e o caldo de carne

Então, deixe apurar bem por mais ou menos uns 15 minutos

Em seguida, coloque os temperos e desligue.

Montagem

Primeiramente, colocar a polenta em uma travessa, as fatias de mussarela e o molho

Por último, polvilhe com o queijo parmesão ralado e levar ao forno já aquecido por 10 a 15 minutos.

Prontinho, sua Polenta com carne moída está no ponto para ser servida.

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