Antes de tudo, o que você acha de aprender a fazer um delicioso Pimentão recheado com frango, de forma prática e simples? Então, continue lendo e veja como você pode fazer esse prato saboroso!
Ainda mais que essa receita fica mais gostosa se tiver como acompanhamentos um arroz soltinho, aquele feijão bem temperado, uma farofa de dar àgua na boca, uma saudável salada de alface ou rúcula com tomates.
Agora, veja a seguir o modo de preparo e os ingredientes necessários para fazer esse prato delicioso.
Ingredientes para fazer um delicioso Pimentão recheado com frango
- pimentões verde – 2
- pimentões vermelho – 2
- 200 grs. de peito de frango cozido e desfiado
- tomates picados – 2
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola picada
- dentes de alho amassados – 2
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- Azeite à gosto
- Sal e pimenta à gosto
- 200 grs. de queijo mussarela
- Cebolinha à gosto
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela, coloque o azeite e doure a cebola junto com o alho.
Logo depois, acrescente o frango, sal, pimenta, o tomate picadinho e refogue bem.
Em seguida, acrescente o molho de tomate e a cenoura ralada.
Agora, corte os pimentões ao meio, retire todas as partes brancas e as sementes e recheie com o frango.
Então, coloque em uma assadeira untada com azeite e por cima dos pimentões acrescente o queijo em fatias.
Depois que fizer o passo acima, coloque para assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
Por último, retire do forno salpique a cebolinha e sirva.
Viu como é fácil de fazer essa receita? Então, faça aí para sua família!
FIQUEM ATENTAS (OS! Agora, todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas. Então, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.
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