Picanha ao forno um prato requintado e super delicioso veja aí

Picanha ao forno um prato requintado e super delicioso veja aí agora.

Picanha ao forno, essa receita chama muita atenção pela sua aparência e seu sabor. Então, se você quer preparar uma carne saborosa e impressionar sua visita, essa é a receita perfeita para essa ocasião e, além de super gostosa, é de dar água na boca.

Portanto, continue a ler e conheça o modo de preparo e os ingredientes para fazer essa picanha deliciosa.

Ingredientes para fazer uma saborosa Picanha ao forno

  • 1 picanha
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de vinho branco seco
  • 1 colher (sopa) de alecrim picado
  • 1 kg de sal grosso
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Primeiramente, misture em um recipiente o alho picado, a pimenta-do-reino, o alecrim, o azeite e o vinho. Espalhe esse tempero sobre a picanha e deixe marinando por uma hora.

Em seguida, aqueça o forno na temperatura máxima.

Logo depois, despeje o sal grosso em uma assadeira para forrá-la completamente e coloque a picanha sobre o sal, com o lado de gordura para cima.

Então, coloque para assar por 30 minutos.

Depois, vire a picanha colocando o lado da gordura para baixo.

Então, asse por mais 20 minutos. Retire do forno e espere 5 minutos para fatiar a carne.

Por fim, fatie finamente. Sirva com farofa, arroz e molho vinagrete.

ATENÇÃO :  Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis