Hoje você vai aprender a fazer uma receita de um irresistível Pavê de Banana com bolacha maisena.
Antes de tudo, é uma receita fácil e prática, além de ser também requintada.
O pavê, é conhecido por ser uma das receitas mais tradicionais no Brasil.
Além disso, com algumas pequenas modificações, como por exemplo, o acréscimo de bolacha maisena, faz com que seja amado por todos!
Essa receita tem aquele cheiro e sabor maravilhosos, é um pavê super cremoso e bem fácil de fazer.
Além disso, seu tempo de preparo é em torno de 50 minutos, cozimento em aproximadamente 10 minutos, rende em torno de 12 porções e é de custo muito baixo.
Vamos, então, aprender a fazer esse irresistível Pavê de Banana com bolacha maisena? Mãos à massa, separe aí os ingredientes.
Ingredientes para fazer um delicioso pavê de banana com bolacha maisena
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 ½ xícara de leite
- 1 caixa de leite condensado
- creme de leite – 1 cx
- 5 bananas cortadas em rodelas
- 2/3 xícara de açúcar
- ½ xícara de água
- 2 colheres de rum
- 1 pacote de bolacha de maisena
Cobertura (opcional):
- 2 claras
- 6 colheres de açúcar
- creme de leite gelado – 1 cx
Como Fazer o pavê de banana com bolacha maisena
Cobertura:
Então, é só bater as claras até ficar no ponto de claras em neves, acrescente o açúcar e o creme de leite misture bem;
Creme:
1 – Em uma tigela dissolva a maisena com ½ xícara de leite, despeje em uma panela ao fogo médio e adicione o leite condensado e mexa até engrossar;
2 – Logo depois, retire do fogo, acrescente o creme de leite, misture e deixe esfriar
3 – Então, em outra panela adicione as bananas cortadas em rodelas com açúcar, água e mexa bem, transfira para um liquidificador e bata;
4 – Por último, misture com o creme frio, reserve;
Montagem do Pavê de banana com bolacha maisena
- Primeiramente, umedeça as bolachas com 1 xícara de leite com o rum;
- Em um refratário, monte camadas alternadas com bolachas e creme, terminando com bolacha;
- A seguir, acrescente por cima a cobertura;
Leve a geladeira por aproximadamente 3 horas.
Enfim, concluímos que não é tão dificil de fazer. Aproveita, então, e faz aí para seus familiares.
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