Antes de tudo, os lanches da tarde geralmente são momentos feitos em família, em um ambiente preparado para ser aconchegante e fica melhor ainda com um Pão de cebola super saboroso.
Ainda mais que toda comida quando preparada em casa, tem um afeto maior. Até porque durante toda a sua preparação, muito carinho e cuidado foi depositado em cada passo da receita.
Então, se dedicar a fazer receitas caseiras é sinal de cuidado não só com você mesmo, mas com toda a sua família.
Pensando nisso, trouxemos uma receita de pão de cebola , que além de ser uma receita extremamente simples e rápida de ser feita, é deliciosa.
Agora, acompanhe o passo a passo a seguir e experimente fazer essa receita em casa.
Ingredientes para fazer o saboroso Pão de cebola
- 2 ovos inteiros
- 1 cebola inteira picada
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite desnatado (morno)
- 2 pacotes inteiros de fermento biológico
- 6 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de sal
- 1 gema misturada com 12 xícara de chá de café coado
- Orégano (a gosto)
Modo de preparo
Primeiramente, em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, a cebola picada e o sal.
Em seguida, bata esses ingredientes até que fiquem todos homogêneos.
Agora, em um recipiente, coloque a farinha de trigo e despeje a mistura batida no liquidificador por cima.
Logo depois, dissolva os 2 pacotes de fermento biológico no leite morno e acrescente a mistura da bacia.
Então, use suas mãos para amassar toda a massa até que fique uma mistura homogênea e solte de suas mãos.
Deixe a massa descansar durante uma hora.
Depois que a massa descansar, pegue uma fôrma retangular e unte-a com manteiga.
Coloque a massa dentro dessa fôrma retangular.
Logo em seguida, passe a mistura da gema com o café por cima dessa massa que está na fôrma, acrescente orégano à gosto e coloque no forno.
Continue a ler o modo de preparo
Então, deixe o pão crescer na fôrma por cerca de 20 minutos antes de levá-lo ao forno.
Depois que passar esse tempo, asse em forno bem quente até ver que está dourado.
Pronto, feito isso tire o pão do forno e espere esfriar.
Sirva-o em seguida.
Pronto, seu pão de cebola está pronto e perfeito para acompanhar sua mesa de café da tarde.
Você pode também incrementar esse pão e acrescentar recheio nele depois de pronto. Algumas opções são: requeijão, pasta de frango desfiado, queijo, presunto, salames e peito de peru.
Caso queira também, durante o processo de preparo, você também pode acrescentar algum ingrediente à massa para dar um sabor a mais. Ótimas composições estão nos diferentes temperos naturais e misturas de diferentes ervas que podemos encontrar.
Alguns exemplos são: páprica, salsinha, açafrão, manjericão, tomilho, sálvia, manjerona e alecrim.
Essa receita de pãezinhos de cebola é perfeita para qualquer ocasião. Caso você queira compor uma mesa de café da tarde ou café da manhã, aposte no pão caseiro. Eles dá um toque especial ao seu momento entre família e amigos.
ATENÇÃO : Diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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