Nhoque recheado com queijo prato em cubos uma receita perfeita e deliciosa


Receita de um Nhoque recheado muito delicioso e fácil de preparar.

Caso você esteja pensando em fazer um almoço de domingo delicioso e não quer muito trabalho, esta receita de Nhoque Recheado com queijo prato em cubos é a receita ideal para você. O legal dessa receita é que a massa é feita na própria panela, e vai sendo cozida aos poucos. Então, dessa forma, você não vai perder tempo cozinhando as bolinhas em água fervente, o que, convenhamos é um processo lento e demorado!

Agora, vamos conhecer os ingredientes e modo de preparar essa receita.

Ingredientes para fazer um gostoso Nhoque recheado

  • 2 cubinhos de caldo de galinha
  • 4 colheres de margarina
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 de batata cozida e passada na peneira
  • 1 xícara de queijo prato em cubos
  • 3 xícaras de chá de agua


Molho

  • 1 kg de tomate
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 xícara de azeitona preta
  • 1/2 xícara de queijo ralado

Modo de preparo do Nhoque recheado

Em primeiro lugar , leve ao fogo a água, o caldo de galinha e a margarina até ferver.

Em seguida, junte a farinha de trigo de uma só vez, mexendo sem parar até soltar da panela.

Então, retire do fogo, junte a batata e misture até formar uma massa uniforme.

Agora, faça bolinhas pequenas e recheie com os cubinhos de queijo, coloque em um refratário grande e reserve.

Molho

Primeiramente, bata no liquidificador os tomates, passe em uma peneira e leve ao fogo com o caldo caldo de galinha.

Então, junte as azeitonas e cozinhe por 3 minutos, cubra o nhoque reservado.

Agora, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos.

Sirva a seguir.

Achou difícil? Então, faz aí para sua família!

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