Mini bolo de fubá com goiaba! Sabe aquele bolo caseiro que só encontramos em casa de vó ? Então vem comigo que na receita de hoje vou te ensinar a fazer de uma forma simples, prática e cheia de sabor.
Contudo essa receita pode ser servida em diversas ocasiões pois mesmo sendo simples, o tradicional nunca erra e sempre agrada a todos, principalmente nessa receita que tenho certeza que vai deixar todos com água na boca.
Portanto essa receita leva aproximadamente 30 minutos para ficar pronta e rende 2 porções. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Ingredientes da massa do mini bolo de fubá com goiabada
- 1 xicara de fubá
- 3 colheres de farinha de trigo
- 2 ovos
- 100 ml de leite
- 4 colheres de açúcar
- 3 colheres de manteiga
- 1 colher de fermento em pó
Cobertura:
- 400 gramas de goiabada
- queijo mussarela em cima para decorar
Modo de preparo da massa do mini bolo de fubá com goiabada
Primeiramente coloque em uma vasilha os ovos, o açúcar, a manteiga, e o fubá e misture bem.
Em seguida adicione farinha de trigo, o leite, e finalize com o fermento.
Por fim coloque em uma forma untada para assar por 20 minutos.
Montagem do mini bolo
Portanto, para finalizar seu bolo basta cobrir com a goiabada e adicione a mussarela ralada por cima.
Viu como é simples de ser feito ? Então faça você mesmo aí na sua casa pois não vai se arrepender.
Dica do chef:
Para que seu bolo fique ainda mais completo sirva com um cafezinho que vai ser sucesso.
FIQUEM ATENTAS (OS! Agora, todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas. Portanto, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.
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