Mini bolo de fubá com goiabada receita caseira da vovó

Mini bolo de fubá com goiaba! Sabe aquele bolo caseiro  que só encontramos em casa de vó ? Então vem comigo que na receita de hoje vou te ensinar a fazer de uma forma simples, prática e cheia de sabor. 

Contudo essa receita pode ser servida em diversas ocasiões pois mesmo sendo simples, o tradicional nunca erra e sempre agrada a todos, principalmente nessa receita que tenho certeza que vai deixar todos com água na boca. 

Portanto essa receita leva aproximadamente 30 minutos para ficar pronta e rende 2 porções. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes. 

Ingredientes da massa do mini bolo de fubá com goiabada

• 1 xicara de fubá 
• 3 colheres de farinha de trigo 
• 2 ovos 
• 100 ml de leite 
• 4 colheres de açúcar 
• 3 colheres de manteiga
• 1 colher de fermento em pó 

Cobertura: 

• 400 gramas de goiabada 
• queijo mussarela em cima para decorar 

Modo de preparo da massa do mini bolo de fubá com goiabada  

Primeiramente coloque em uma vasilha os ovos, o açúcar, a manteiga, e o fubá e misture bem. 

Em seguida adicione farinha de trigo, o leite, e finalize com o fermento. 

Por fim coloque em uma forma untada para assar por 20 minutos. 

Montagem do mini bolo 

Portanto, para finalizar seu bolo basta cobrir com a goiabada e adicione a mussarela ralada por cima.  

Viu como é simples de ser feito ? Então faça você mesmo aí na sua casa pois não vai se arrepender. 

Dica do chef: 

Para que seu bolo fique ainda mais completo sirva com um cafezinho que vai ser sucesso. 

FIQUEM ATENTAS (OS! Agora, todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas. Portanto, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.

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