Essa incrível receita de Merengue de morangos com creme é tudo de bom que a gente pode imaginar. Então, continue lendo e confira como você pode fazer esse doce maravilhoso que é prático e simples de fazer.
Além disso, essa receita você consegue fazer em até 60 minutos e ela fica deliciosa.
Então, veja a seguir o modo de preparo e os ingredientes necessários para fazer esse merengue delicioso.
Ingredientes para fazer um delicioso Merengue de Morangos
Creme:
- 3 gemas peneiradas
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 500 ml de leite
Merengue:
- 3 claras de ovo
- 1/2 xícara de açúcar
Montagem e Decoração:
- Raspas de limão
- Suspiros
- 2 caixinhas de morango
Modo de preparo do Merengue de morangos
Creme:
Primeiramente, para o creme, coloque em uma panela o leite condensado, o leite, o amido e as gemas.
Em seguida, misture tudo e leve em fogo médio até engrossar, reserve.
Montagem:
Agora, em uma travessa, vá fazendo camadas de creme, na sequência morangos picados, acrescente suspiros, creme novamente.
Então, continue colocando mais morangos, mais suspiros, creme novamente e assim por diante..
Merengue:
Em primeiro lugar, em uma panela coloque as claras de ovo, o açúcar e leve ao fogo bem baixo mexendo sempre até os grãos de açúcar sumirem, bata em velocidade alta na batedeira até virar um merengue, acrescente raspas de limão.
Logo em seguida, coloque o merengue em um saco de confeitar e vá fazendo pitangas de merengue em cima da travessa já montada.
Por último, finalize por cima com morangos e suspiros e deixe gelar por 2 horas.
Tá vendo, não é muito difícil de fazer. Então, experimente fazer aí na sua casa.
ATENÇÃO : Agora, diáriamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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