Massa de nhoque caseiro, receita que você consegue fazer com apenas 04 ingredientes. Então, essa receita é de simples preparo, fica uma delícia e é uma boa opção para o almoço de domingo acompanhada daquela suculenta carne assada.
Além disso, essa receita tem um bom rendimento e seu tempo de preparo é de aproximadamente 60 minutos.
Portanto, para fazer essa receita conheça a seguir o modo de preparo e os ingredientes necessários.
Ingredientes para fazer a Massa de nhoque caseiro
- 1 pitada de sal
- 4 ovos 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- Meio Kg de Batatas
Modo de preparo
Primeiramente, para fazer esse nhoque, desmanche a farinha no leite com sal e leve para cozinhar.
Então, deixe esfriar e amasse com os ovos e o queijo ralado e as batatas cozidas.
Em seguida, faça uns bolinhos, cortando pedaços de 3 cm a 4 cm.
Por fim, cozinhe-os em água fervente levemente salgada.
Assim que subirem para a superfície estarão cozidos.
Por último, depois de escorridos coloque-os num prato e sirva seu nhoque caseiro com molho de tomates ou à bolonhesa.
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