Macarronada à bolonhesa rosé, uma receita simples, prática e muito fácil de preparar. Então, essa receita super saborosa você consegue preparar em até 40 minutos, ela rende 05 porções e, tenho certeza, que sua família vai adorar.
Portanto, continue a ler e veja o modo de preparo e os ingredientes para fazer essa macarronada deliciosa.
Ingredientes para fazer a Macarronada à bolonhesa rosé
- 1 pacote de macarrão tipo talharim (500g)
- Sal a gosto
- 100g de queijo parmesão ralado para polvilhar
Molho
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 400g de carne moída
- 1 abobrinha picada
- 2 tomates picados
- 2 latas de molho de tomate (680g)
- 1 xícara (chá) de champignon fatiado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo
Em primeiro lugar, cozinhe o macarrão em água quente e sal até ficar al dente.
Então, escorra e reserve.
Logo em seguida, para o molho, em uma panela no fogo médio, aqueça o óleo e frite a cebola, o alho e o pimentão por 2 minutos ou até murchar.
Agora, adicione a carne e refogue até secar a água.
Depois que fizer isso, acrescente a abobrinha, os tomates, o molho, o champignon, tempere com sal, pimenta e cozinhe por 5 minutos.
Logo depois, junte o creme de leite, o macarrão cozido e despeje em uma travessa.
Por último, polvilhe com o parmesão e sirva.
ATENÇÃO : Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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