Esta receita de Macarrão ninho recheado é uma das receitas que normalmente encontramos na mesa da família brasileira e também é uma receita muito simples de fazer que até os mais leigos na cozinha são capazes de preparar.
É uma receita simples e rápida sendo que o seu tempo de preparo é de até 50 minutos e o seu rendimento médio é de 5 porções.
Então, vamos ver a seguir quais são os ingredientes necessários e o modo de preparo dessa receita.
Ingredientes para fazer um saboroso Macarrão ninho recheado
- macarrão tipo ninho – 1 pacote pequeno
- molho de tomate, 340 g – 1 pacote
- requeijão, 300 g – 1 copo
- 8 fatias de mussarela
- 3 fatias de presunto
- 500 ml de água fervendo
- 1 pacote pequeno de orégano
- 1 pacote pequeno de queijo parmesão
- papel-alumínio
Modo de preparo
Em primeiro lugar, junte 1 fatia de mussarela a 1 de presunto, enrole e corte em 3 pedaços, faça o mesmo com outras duas fatias de cada.
As fatias extras de mussarela devem ser picadas e reservadas.
Em seguida, coloque em uma travessa média, o molho de tomate e a água fervendo.
Logo depois, coloque os ninhos de macarrão dentro da travessa distribuídos em duas fileiras (na minha couberam 8).
Então, pegue os cubinhos de presunto e mussarela e preencha o centro dos ninhos.
Agora, cubra cada ninho com uma camada de requeijão.
Continuando, jogue a mussarela picada por cima.
Então, cubra com papel-alumínio e coloque no forno preaquecido a 200° C e deixe por 35 minutos.
Em seguida, retire do forno, molhe bem os ninhos com o próprio molho.
Agora, acrescente o queijo parmesão e o orégano a gosto.
Por fim, coloque novamente ao forno sem papel-alumínio por mais 10 minutos.
Pronto, seu macarrão ninho recheado já pode ser servido.
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