Essa receita de Macarrão de forno com salsicha com massa leve, além de prática é muito saborosa e vai bem com diversos molhos.
Ainda mais, ficará mais deliciosa ainda se acompanhada por salsicha, bacon, carnes ou queijos.
Por isso, essa vem a ser mais uma daquelas receitas especiais que estou sempre compartilhando com você.
Além disso, essa receita é feita com aquela massa que cai bem com tudo e todo mundo adora!
Então, é uma ótima opção para fazer no final de semana e reunir toda família.
Veremos, agora, a seguir os ingredientes e o modo de fazer essa receita.
Ingredientes para fazer um delicioso Macarrão de forno com salsicha
- 2 Colheres (Sopa) de Manteiga
- 1/2 Cebola Média
- 3 Dentes de Alho Triturados
- 50g de Tomate Cereja
- 400g de Salsicha
- 1 Caixa de Creme de Leite
- 1 e 1/2 Colher (Chá) de Sal
- 2 Colheres (Chá) de Açúcar
- 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
- Extrato de Tomate – 200g
- 200g de Macarrão Penne
- 200g de Queijo Mussarela
Modo de preparo
Primeiramente, em uma frigideira, coloque a manteiga e em fogo médio, deixe derreter.
Logo depois, corte a cebola em cubinhos e coloque-a na frigideira, refogue até dourar, acrescente o alho e deixe dourar.
Agora, corte os tomates cereja ao meio e reserve.
Depois, corte a salsicha em rodelas e reserve.
Depois que fizer os passos acima, em uma frigideira, coloque os tomates cortados e as salsichas, misture muito bem e deixe cozinhar por 3 minutos.
Agora, adicione o creme de leite, o sal, o açúcar e a pimenta do reino, misture muito bem e adicione o extrato de tomate, misture novamente.
Em seguida, em uma panela com água fervente, coloque meia colher de chá de sal e um fio de azeite, adicione também o macarrão tipo penne, misture e deixe cozinhar por 8 a 10 minutos, ou até que fique al dente.
Após esse tempo, escorra a água do macarrão e passe-o para a panela com o molho de salsicha, misture muito bem.
Então, passe todo o macarrão para um refratário e espalhe bem.
Por último, jogue por cima do macarrão, o queijo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos ou até que o queijo derreta.
Sirva-se à vontade!
ATENÇÃO : Todos os dias temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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