Linguiça assada no forno com batatas refeição simples prática e deliciosa

Linguiça assada no forno com batatas refeição simples prática e deliciosa, confira a receita.

Então, você está procurando uma receita de uma almoço rápido e prático para sua família? Então, faça essa receita super saborosa de Linguiça assada no forno com batata.

Ainda mais que é uma receita de que serve até 3 pessoas e é muito fácil de fazer.

Ingredientes para fazer a Linguiça assada no forno com batatas

  • 1/2 kg de batata bolinha (aquela redondinha)
  • 1/2 kg de linguiça suína ou toscana
  • 1 pimentão verde ou vermelho picado
  • Sal
  • ervas finas (manjericão, alecrim, orégano, etc. a gosto)
  • 3 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo

Em primeiro lugar, lave bem as batatas bolinhas.

Logo em seguida, em uma panela ferva 3 litros de água com 1 colher de sopa de sal.

Então, coloque as batatas até que fiquem macias porém firmes, algo entre 10 e 15 minutos.

Depois que passar o tempo de cozimento, escorra e coloque na assadeira.

Coloque o pimentão picado junto com as batatas (ele vai ajudar a temperá-las)

Logo depois, regue as batatas com azeite e tempere com as ervas finas. Prove uma delas para medir o sal. Caso necessário, acrescente mais sal por cima mesmo.

Acomode as linguiças na assadeira.

Por último, coloque para assar em forno quente até que elas fiquem bem douradas, algo entre 30 e 40 minutos.

Dicas

  1. Não é necessário furar as linguiças
  2. Você pode fazer as batatas com ou sem casca, vai do seu critério.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis