
Vamos aprender a fazer hoje uma receita super deliciosa de Lasanha com Massa de Panqueca que vai ser o maior sucesso na sua casa.
Ainda mais que o tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 45 min, podendo variar de acordo com a potência de seu forno e é fácil preparo. Serve até 11 pessoas.
Agora, vamos conhecer os ingredientes e modo de preparar essa deliciosa Lasanha com massa de Panqueca
Ingredientes para fazer a irresistível Lasanha com Massa de Panqueca
Massa:
- 1 ovo
- farinha de trigo – 1 xícara
- 1 xícara de leite
- colher (sopa) de óleo – 1
- 1 pitada de sal
- Dica: para maior quantia dobre a receita
Molho:
- 1 lata molho de tomate
- Carne moída
- Cebola bem picadinha
- Milho e ervilha
- Azeitona e sal a gosto
O molho/ recheio deve ser o da sua preferência.
Modo de preparo
- Primeiramente, bata em um liquidificador todos os ingredientes até se obter uma consistência cremosa;
- Logo depois, em uma frigideira com um pingo de óleo, despeje um pouco de massa, faça movimentos circulares para que espalhe por toda a frigideira, depois que a massa se soltar do fundo, vire para fritar do outro lado;
Molho:
- Agora, numa panela aquecida com óleo acrescente a carne moída, com a cebola, temperos de sua preferência e o sal para refogar;
- Depois que a carne moída estiver pronta, adicione o molho de tomate com a azeitona, o milho e a ervilha e reserve;
Montagem
- Primeiramente, use uma forma ou tigela já untada., Então, faça uma camada com a massa e coloque um pouco de molho e acrescente um pouco de mussarela, e assim vá alternando;
- Depois que chegar na última camada, coloque apenas colocar o molho por cima da massa e a mussarela;
- Agora, se preferir, cubra com papel alumínio para levar ao fogo;
- Por último, leve ao forno por 10 minutos ou até derreter a mussarela.
Em conclusão, viu como não é difícil? Faz aí para seus familiares e amigos.
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Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal DicaseReceitasIncríveis