Encerrando as atividades em 2021, resolvi trazer para você uma receita maravilhosa de Pavê trufado de chocolate.
Antes de tudo, essa receita é de fácil preparo e super prática, além de ter um sabor irresistível.
Ainda mais que o Pavê trufado de chocolate é uma sobremesa muito cremosa, de um sabor incrível que todos vão querer mais.
Além disso, o seu tempo de preparo é de aproximadamente 60 minutos, podendo variar de acordo com a potência do seu micro-ondas.
Agora, conheça os ingredientes e o modo de preparar essa receita.
Ingredientes para fazer um delicioso Pavê trufado de chocolate
Trufa branca
- chocolate branco – 200 g
- 1/2 lata de creme de leite com soro
- 2 colheres (sobremesa) de conhaque
Trufa escura
- chocolate meio amargo – 200 g
- 1/2 lata de creme de leite com soro
- 2 colheres (sobremesa) de conhaque
Cobertura
- 3 claras
- açúcar – 3 colheres (sopa)
- creme de leite sem soro – 1 lata
- 300 g de bolacha de maisena
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de fazer o Pavê trufado de chocolate
Em primeiro lugar, para fazer a trufa branca, leve todos os ingredientes ao micro-ondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem. Então, reserve.
Em seguida, para fazer a trufa escura, leve todos os ingredientes ao micro-ondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem. Reserve.
Agora, para a cobertura, bata as claras em neve e junte o açúcar até chegar no ponto de suspiro.
Então, junte o creme de leite e reserve.
Logo depois, umedeça os biscoitos de maisena no leite com chocolate e forme camadas da seguinte maneira: biscoitos, trufa branca, biscoitos, trufa escura, biscoitos, cobertura.
Agora, viu como é fácil e prática ? Além de ser uma receita bem saborosa e rápida de fazer.
ATENÇÃO : Todos os dias temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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