Frango recheado com farofa receita simples e prática veja agora

Frango recheado com farofa receita simples e prática veja agora como fazer.

Frango recheado com farofa, receita simples e muito fácil de preparar. Então, essa é a receita que resolvemos compartilhar hoje, porque além de ser de fácil preparo ela fica muito gostosa.

Além disso, para fazer essa receita você vai levar aproximadamente 90 minutos e ela rende até 10 porções.

Ainda mais que essa receita você pode fazer para um almoço de domingo junto a seus familiares.

Portanto, continue lendo e conheça os ingredientes e o modo de preparo desse frango delicioso.

Ingredientes para fazer o Frango recheado com farofa

  • 1 frango limpo e aberto por baixo
  • 4 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 4 colheres de sopa de azeite, manteiga ou margarina
  • Miúdos de frango
  • 1 cebola média picada
  • Farinha de mandioca
  • 2 ovos cozidos picados
  • 12 azeitonas sem caroço picadas
  • Óleo

Modo de Preparo

Primeiramente, com um garfo, fure o frango em todas as partes.

Em seguida, misture cheiro-verde, sal, alho picado, vinagre e pimenta-do-reino. Espalhe pelo frango com azeite ou manteiga.

Então, leve para a geladeira por cerca de 6 a 12 horas.

Agora, corte os pedaços de miúdos e cozinhe com manteiga.

Depois que fizer o passo acima, coloque-os em uma frigideira com manteiga, sal, alho e cebola. Refogue bem.

Logo depois, coloque um pingo de água para cozinhar um pouco.

Então, adicione 2 colheres de cheiro-verde e mexa.

Em seguida, acrescente farinha de mandioca para fazer uma farofa úmida.

Agora, quando a farofa amarelar, retire do fogo e coloque os ovos e azeitonas.

Logo depois, recheie o frango com a farofa e passe as pernas, em cruz, pela abertura.

Leve ao forno em uma assadeira untada com óleo e cubra com papel alumínio.

Então, deixe assar por 30 minutos, virando-o de vez em quando e regando com o próprio molho.

Retire o papel e asse por mais 30 minutos para dourar.

Agora é só servir!

ATENÇÃO :  Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis