Frango ao molho de tomate, uma receita simples e muito fácil de preparar. Então, essa é a receita escolhida hoje para compartilhar com você e, tenho certeza de que irá fazer para seus familiares.
Além disso, essa receita você consegue prepará-la em apenas 40 minutos e ela tem um rendimento de 03 porções.
Portanto, continue a ler e conheça o modo de preparo e os ingredientes para fazer esse delicioso frango.
Ingredientes para fazer o Frango ao molho de tomate
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de óleo de soja
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- 500 g de sobrecoxa de frango
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Primeiramente, tempere as sobrecoxas de frango com sal e pimenta-do-reino.
Em seguida, eEm uma panela média, aqueça o óleo em fogo baixo e refogue a cebola, o frango (já temperado) e a cenoura, mexendo bem, até as sobrecoxas ficarem douradas (cerca de 10 minutos).
Logo depois, adicione o molho de tomate e a água.
Então, tampe a panela e cozinhe por mais 20 minutos, mexendo de vez em quando, para o molho não grudar no fundo da panela.
Retire do fogo e sirva acompanhado de arroz e uma farofa feita do couro do frango na manteiga, fica uma delícia!
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