Filé de peixe ao forno, um prato simples, fácil de fazer e saudável. Então, essa receita que você vai aprender agora é uma receita de rápido preparo e que você pode fazer para qualquer ocasião, seja um almoço ou jantar.
Além disso, essa receita você consegue fazer em até 45 minutos e ela fica uma delícia.
Agora, continue lendo e veja o modo de preparo e os ingredientes necessários para fazer esse prato muito gostoso.
Ingredientes para fazer um saboroso Filé de peixe ao forno
- Filés de peixe à gosto
- 5 dentes de alho
- azeite
- 1 folha de louro
- colorau (pimentão vermelho) à gosto
sal e pimenta - salsa picada
- folha de alumínio
Modo de preparo
Primeiramente, forra-se um tabuleiro com papel de alumínio.
Em seguida, espalha-se um fio de azeite no fundo tabuleiro.
Agora, pica-se 3 dentes de alho miudinhos e espalham-se também no fundo do tabuleiro, assim como a folha de louro que se parte em 4 partes.
Depois que fizer isso, tempera-se os filetes com sal e pimenta a gosto, dispõem-se por cima do arranjo , do azeite, alhos e louro.
Acamam-se bem no tabuleiro, polvilha-se os restantes alhos bem picadinhos sobre o peixe, mais um pequeno fio de azeite, salpica-se com o colorau e polvilha-se com salsa fresca picadinha.
Então, cobre-se o tabuleiro com uma folha de alumínio e vai a forno moderado a assar por cerca de 15 minutos.
Depois que passar esse tempo, tira-se a folha de alumínio e assa no topo do forno por mais 5 minutinho para alourar um pouco.
ATENÇÃO : Diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal DicaseReceitasIncríveis