Feijão tropeiro, receita de um prato tradicional e muito gostoso. Então, essa receita é muito apreciada nos lares brasileiro e que fica uma delícia.
Além disso, essa receita não é muito difícil de fazer e ela rende 06 porções. Experimente fazer aí na sua casa.
Agora, continue lendo para conhecer o modo de preparo e os ingredientes para fazer esse prato muito saboroso.
Ingredientes para fazer um saboroso Feijão tropeiro
- 250 gr de toucinho fresco cortado em cubos pequenos
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão verde médio sem sementes, picado
- 2 colher (sopa) de salsa e cebolinha picadas
- 5 xícaras de feijão mulatinho ou feijão-fradinho cozido e escorrido
- 4 xícaras de couve cortada em tiras bem finas
- 1 1/2 xícara de farinha de mandioca.
Modo de preparo
Primeiramente, coloque o toucinho em uma panela, leve ao fogo médio, frite até ficar ligeiramente dourado, com uma escumadeira, tire-os da panela e deixe escorrer sobre papel absorvente.
Em seguida, coloque alho amassado, sal, cebola, pimentão, salsa, cebolinha na panela com a gordura e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, por cerca de 5 minutos.
Logo depois, acrescente o feijão, misture, continue o cozimento por mais alguns minutos, junte a couve, cozinhe rapidamente só até murchar um pouco, apague o fogo e junte a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre até formar uma farofa.
Por último, acrescente os torresmos, passe para um prato de servir e leve à mesa.
FIQUEM ATENTAS (OS)! Agora, todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas. Portanto, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.
CONFIRA TAMBÉM ESSAS RECEITAS :
Patê de frango cremoso uma delícia vem ver como fazer agora
Requeijão caseiro cremoso só faço assim não compro mais confira a receita
Massa de nhoque caseiro com apenas 04 ingredientes vem ver como fazer
Cajuzinho fit delicioso e fácil de fazer veja a receita completa agora
Berinjela gratinada super saborosa e saudável vem ver como eu faço
Então, o que você achou dessa receita? Deixe seu comentário logo abaixo e, em seguida, aproveite também para compartilhar em suas redes sociais e com suas amigas!