Feijão tropeiro um prato tradicional e muito gostoso veja a receita

Feijão tropeiro um prato tradicional e muito gostoso veja a receita agora.

Feijão tropeiro, receita de um prato tradicional e muito gostoso. Então, essa receita é muito apreciada nos lares brasileiro e que fica uma delícia.

Além disso, essa receita não é muito difícil de fazer e ela rende 06 porções. Experimente fazer aí na sua casa.

Agora, continue lendo para conhecer o modo de preparo e os ingredientes para fazer esse prato muito saboroso.

Ingredientes para fazer um saboroso Feijão tropeiro

  • 250 gr de toucinho fresco cortado em cubos pequenos
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 cebola média picada
  • 1 pimentão verde médio sem sementes, picado
  • 2 colher (sopa) de salsa e cebolinha picadas
  • 5 xícaras de feijão mulatinho ou feijão-fradinho cozido e escorrido
  • 4 xícaras de couve cortada em tiras bem finas
  • 1 1/2 xícara de farinha de mandioca.

Modo de preparo

Primeiramente, coloque o toucinho em uma panela, leve ao fogo médio, frite até ficar ligeiramente dourado, com uma escumadeira, tire-os da panela e deixe escorrer sobre papel absorvente.

Em seguida, coloque alho amassado, sal, cebola, pimentão, salsa, cebolinha na panela com a gordura e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, por cerca de 5 minutos.

Logo depois, acrescente o feijão, misture, continue o cozimento por mais alguns minutos, junte a couve, cozinhe rapidamente só até murchar um pouco, apague o fogo e junte a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre até formar uma farofa.

Por último, acrescente os torresmos, passe para um prato de servir e leve à mesa.

FIQUEM ATENTAS (OS)! Agora, todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas. Portanto, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis