Para fazer massa de panqueca sem batedeira ou liquidificador, você não precisa ser chef ou ter utensílios sofisticados.
Com apenas uma tigela e um batedor de arame, ou mesmo um garfo, você pode fazer uma massa de panqueca sem batedeira muito deliciosa.
Quem não gosta de ver toda a família sentada à mesa preparando um delicioso almoço ou jantar?
Eu acredito que todo mundo gosta.
Pensando no almoço em família, encontrei esta receita de massa de panqueca sem batedeira, que é tão antiga e que faço em casa até hoje.
Em primeiro lugar porque é muito simples, e em segundo lugar porque não fica muito bagunçado, faço um delicioso almoço em poucos minutos, é só saber combinar com recheios deliciosos, arroz branco e salada.
A receita de massa de panqueca sem batedeira torna a massa fina e fofa e tem gosto de uma receita tradicional de panqueca.
Além disso, se você não quiser gastar toda a massa no mesmo dia, pode colocá-la na geladeira por até 3 dias e ela não se deteriorará.
Você também pode preparar a massa da panqueca por até 5 dias na geladeira.
Se você já quer curtir esse tipo de diversão, então aprenda a fazer panquecas sem batedeira em um simples passo a passo.
Agora, vamos ver os ingredientes e o modo de preparo dessa receita.
Ingredientes para fazer a massa de panqueca sem batedeira
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga (em temperatura ambiente)
- leite – 1 xícara (de chá)
- 1 ovo
- sal a gosto
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela, você vai colocar o leite, o ovo, a manteiga, a farinha de trigo e o sal.
Em seguida, vai bater com a ajuda de um fout (batedor de arame) ou com um garfo até que a mistura fique bem homogênea.
Então, vai aquecer uma frigideira e despejar uma concha (aproximadamente) de massa.
DICA: Caso sua frigideira não seja anti-aderente (teflon), unte-a levemente com margarina, azeite ou óleo.
Então, faça movimentos circulares com a frigideira para que a massa se espalhe por toda ela.
Agora, doure a panqueca dos dois lados e faça o mesmo com o restante da massa.
Rende cerca de 7 discos de panquecas.
Muito prática e fácil de se fazer, não é mesmo? Então, faz aí para sua turma!
ATENÇÃO : Todos os dias temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
VEJA TAMBÉM
E aí, gostou dessa receita? Então, deixe seu comentário e compartilhe com suas amigas.
Ah! Continue no Blog e veja mais dicas e receitas incríveis.