Essa receita que vou ajudar você a fazer é um prato de Minas Gerais, arroz com pequi. Essa receita é feita de uma tradicional fruta no Brasil.
Esta receita é um acompanhamento muito típico no Brasil, ideal para qualquer refeição. É uma receita fácil de fazer, basta você seguir todos os passos que vou te ensinar, e você terá o melhor arroz com pequi.
Além disso, a receita fica pronta em 30 minutos, e rende até 4 porções. Prepare esse prato para um almoço com sua família, e surpreenda a todos com o sabor diferenciado dessa receita. Confira quais ingredientes necessários para essa receita.
Ingredientes para fazer o arroz com pequi
- 1 xícara de Arroz
- 1 xícara de Pequi
- 2 colheres de sopa de Óleo de canola
- 3 dentes de Alho
- 2 xícaras de Água fervente
- 1 unidade de Cebola pequena
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Malagueta a gosto.
Prepare-se, separe todos os ingredientes e vamos juntos fazer essa receita.
Modo de preparo
- Primeiramente, para fazer esta receita de arroz com pequi simples, comece por fritar a cebola, o alho finamente picado e o pequi.
- Depois que a cebola ficar dourada, adicione o arroz, os restantes temperos e deixe fritar o arroz.
- Em seguida, adicione a água fervente e deixe cozinhar por 10 a 12 minutos. Por último, desligue o fogo, tampe e deixe repousar com um pouco de água, a evaporação irá terminar o cozimento do arroz.
Finalmente, o seu arroz de pequi está pronto para ser servidor.
Enfim, espero que tenha gostado desta receita de arroz de pequi.
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