Essa receita é a mais fácil que vou ajudar você a fazer, é uma deliciosa tapioca com queijo. Essa receita é rápida e prática de fazer e fica super saborosa.
Além disso, é ideal para um lanche da manhã ou da tarde. Essa receita fica pronta em 5 minutos, e rende 2 porções.
A seguir, confira quais ingredientes precisam ser utilizados nessa receita.
Ingredientes para fazer a tapioca com queijo
- 1 xícara (chá) de polvilho doce (100g)
- 1 envelope de vono mandioquinha com cebola e salsa
- 4 colheres (sopa) de água (75ml)
- 1 xícara (chá) de mussarela ralada (100g)
Agora, prepare-se, separe todos os ingredientes e vamos juntos fazer essa receita deliciosa.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela média, coloque o polvilho e o vono mandioquinha com cebola e salsa e misture. Junte a água, aos poucos, mexendo com a ponta dos dedos até obter uma farofa úmida e passe-a pela peneira.
- Em seguida, cubra a superfície de uma frigideira pequena com 4 colheres (sopa) de polvilho “saborizado” e leve ao fogo baixo por 1 minuto, ou até que os grânulos se unam e formem um “disco” de massa.
- Então, vire-o com o auxílio de uma espátula, espalhe metade da mussarela pela superfície e deixe por mais 1 minuto.
- Agora, dobre a tapioca ao meio, tampe a frigideira e cozinhe por mais 1 minuto, ou até derreter o queijo.
Repita o procedimento para o preparo da outra tapioca e sirva em seguida.
Por fim, se você preferir pode também adicionar orégano junto com o queijo, com certeza dará um toque mais especial.
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