
Enroladinho de queijo e presunto, é uma ótima opção para se fazer em lanches da tarde, merenda para as crianças, e até mesmo para vender e ganhar uma graninha extra. Além de ser super fácil de ser feito, é cheio de sabor.
Contudo, uma das vantagens dessa receita é que todas as idades irão amar pois é um salgado muito leve, saboroso e combina com tudo que vai ser servido junto.
Portanto, essa receita leva aproximadamente 1:30 para preparar e rende cerca de 45 porções. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Então para aprender a fazer esse salgado delicioso basta seguir as instruções abaixo:
Ingredientes do enroladinho de queijo e presunto
- . 4 xícara de farinha de trigo
- . 1 xícara de leite
- . 3 ovos
- . 100 ml de óleo
- . 1 colher de sal
- . 2 gemas
Recheio
- . 300 gramas de presunto
- . 400 gramas de mussarela
Modo de preparo
Primeiramente coloque em uma vasilha a farinha, o leite, os ovos, o óleo, e o sal.
Em seguida lembre-se de sovar bem a massa até que fique bem homogênea e macia, coloque no papel filme e deixe descansar por alguns minutos.
Logo depois abra a massa em uma superfície enfarinhada e vá colocando o presunto e o queijo.
Por fim, vá enrolando até o final da massa , pincele com a gama e coloque para assar por 20 minutos até ficar bem douradinho.
Viu como é simples de ser feito ? Então não deixe de fazer na sua casa pois vai deixar todos com água na boca.
ATENÇÃO : Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal DicaseReceitasIncríveis