Delicioso Quibe recheado frito com carne moída e catupiry receita aqui e agora

Veja essa receita e saiba como fazer um saboroso Quibe recheado frito.

Veja agora essa deliciosa e incrível receita de Quibe recheado frito, simples e muito fácil de fazer. Além disso, essa receita você pode preparar como acompanhamento de um almoço ou jantar e também servir como um petisco em ocasiões especiais com seus familiares e/ou amigos.

Então, continue a ler e veja a seguir os ingredientes e o modo de preparo desse petisco delicioso.

Ingredientes para fazer Quibe recheado frito

  • 500g de trigo para quibe
  • 500g de carne moída tipo patinho, músculo
  • 1 cebola média ralada
  • 1/3 de xícara (chá) de folhas de hortelã picadas
  • Sal e pimenta síria à gosto
  • 250g de requeijão tipo Catupiry para rechear
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Para começar o preparo, primeiramente, em uma tigela, lave o trigo e deixe de molho em água por 1 hora.

Em seguida, escorra e esprema bem com as mãos para sair toda a água.

Então, adicione a carne, a cebola, a hortelã, sal e pimenta e amasse bem com as mãos até ligar.

Agora, forme pequenas bolas com as mãos úmidas.

Logo depois, recheie essas bolas com porções do requeijão, e modele.

Depois que fizer isso, em uma frigideira, em fogo alto, frite os quibes, aos poucos, em óleo quente até dourar.

Por fim, escorra sobre papel absorvente e sirva.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis