Couve-flor gratinada um prato muito saboroso e fácil de fazer


Couve-flor gratinada um prato muito saboroso e muito fácil de fazer
Couve-flor gratinada

Couve-flor gratinada, um prato muito saboroso e fácil de fazer. Então, essa receita é muito simples de fazer e fica uma delícia.

Além disso, para você preparar essa receita você vai gastar somente 30 minutos, ela rende até 06 porções e você não irá fazer muita bagunça na cozinha ao prepará-la.

Ingredientes para fazer a Couve-flor gratinada

  • Duas xícaras de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de trigo dissolvida em um pouco de leite
  • Sal a gosto
  • 1 dente de alho amassado
  • 150 g de muçarela picada ou ralada
  • 150 g de presunto picado ou ralado
  • Uma caixinha de creme de leite
  • Queijo parmesão ralado
  • 1 couve-flor pequena
  • Uma pitada de sal
  • Dois pacotinhos de tempero amarelo

Modo de preparo

Primeiramente, separe os buquês da couve-flor.

Em seguida, cozinhe na água com os temperos.

Logo depois, coloque em uma travessa e reserve.

Molho branco:

Frite o alho na manteiga, acrescente o leite, o trigo dissolvido e o sal, mexa até engrossar.

Em seguida, acrescente o presunto, a muçarela e por último o creme de leite.

Depois que fizer isso, jogue todo o creme branco sobre a couve-flor, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

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