Costela ao molho barbecue perfeita para aquele almoço de família


Costela ao molho barbecue perfeita para aquele almoço em família.

Costela ao molho barbecue ! Sabe quando você vai receber aquela visita especial e não sabe o que fazer ? Então, vem comigo que na receita de hoje vamos aprender a fazer uma costela ao molho barbecue que vai deixar todos com água na boca. 

Portanto, essa receita é uma ótima opção pois além de ser super fácil e prática de ser feita pode ser servida com diversos acabamentos como : farofa, arroz, até mesmo uma saladinha mais refrescante que o sucesso vai ser absoluto. 

Contudo, o tempo de preparo para fazer essa costela ao molho barbecue é de 1 hora e rende em torno de 8 porções. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes. 

Então, bora aprender passo a passo de como fazer ?

Ingredientes para fazer uma costela ao molho barbecue

  • Uma peça de costela de porco ( 1k)
  • Uma colher de alho em pó 
  • Uma colher de sal 
  • Pimenta calabresa ( a gosto)
  • Uma colher de páprica picante . 
  • Dois limões  
  • Azeite

Ingredientes do molho para fazer uma costela ao molho barbecue 

  • Uma xícara de molho de tomate 
  • Uma xícara de açúcar mascavo 
  • Meia xícara de molho inglês
  • Duas colheres de mostarda 
  • Três dentes de alho amassado 
  • Meia colher de sal 

Modo de preparo para fazer a costela ao molho barbecue 

  • Primeiramente tempere a costela com sal , o alho em pó , a páprica, e a pimenta calabresa e deixe descansar por 10 minutinhos. 
  • Em seguida coloque a costela em um tabuleiro, e esprema o limão, e jogue um fio de azeite em cima e cubra com papel alumínio. 
  • Por fim coloque para assar por 50 minutos , e vai estar pronto essa delícia. 

Modo de preparo do molho 

  • Contudo coloque todos os ingredientes dentro da panela e misture até engrossar , então basta servir com costela e bom apetite ! 

Uma dica: você pode usar o molho para pincelar a costela antes de ser assada também para deixá-la ainda mais

suculenta. 

FIQUEM ATENTAS (OS! Agora, todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas. Portanto, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.

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