Conserva de Pimenta biquinho simples e fácil de fazer confira a receita

Conserva de Pimenta biquinho simples e fácil de fazer confira a receita agora.

Conserva de  Pimenta  Biquinho uma receita deliciosa e fácil de fazer. Então, essa receita é muito fácil de preparar e é ideal para acompanhar uma salada, uma carne bem gostosa. Enfim, você pode utilizá-la em várias ocasiões.

Ingredientes para fazer Conserva de Pimenta Biquinho

  • 1 pacote de pimenta biquinho  ( 100 gramas)
  • 1 copo1 copo de vinagre de vinho branco
  • 1 copo de cachaça eu usei a 51 mesmo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • Temperos a gosto (3 alhos, 1 folha de louro, 1 pedaço de noz moscada, pimenta do reino e pimenta jamaica).

Modo de preparo

Primeiramente, higienize  as pimentas e retire os cabinhos verde.

Em seguida, aqueça água em panela suficiente para cozinhar as pimentas biquinhos e prepare um bowl com água e gelo. 

Então, quando  a água começar a ferver, coloque  as pimentas .

Logo a seguir, deixe ferver novamente por aproximadamente 30 minutos.

Em seguida com auxilio de uma escumadeira jogue as pimentas biquinho no bowl com gelo para parar o cozimento e manter a cor das pimentas.

Esse é o processo  de branqueamento.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis