Pensando em doce, hoje vou ensinar você a fazer uma deliciosa Cocada de Abacaxi com uma receita que é uma das primeiras do meu caderninho. É uma receita maravilhosa de Cocada de Abacaxi , gostosa demais e que vai te dar àgua na boca. Então, vamos lá, caneta e papel na mão para anotar tudo o que você precisa saber para fazer essa receita divina.
Ingredientes para fazer uma deliciosa Cocada de Abacaxi
- 4 xícaras (chá) de abacaxi
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 300 g de coco ralado fresco
- 1 caixinha (395 g) de Leite Condensado
- 2 unidades de gema de ovo
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma panela, coloque o açúcar e a água e deixe ferver por 2 minutos
Em seguida, acrescente o abacaxi em cubos e deixe ferver por mais 3 minutos.
Logo depois, adicione as gemas, o leite condensado e o coco ralado.
Agora, com o fogo baixo, e sem parar de mexer, deixe cozinhar por 25 minutos ou até que se desgrude do fundo da panela.
Então, deixe esfriar e sirva em porções individuais.
Fácil demais, não é mesmo? Então, faz aí para sua família!
ATENÇÃO : Todos os dias temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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