Todo mundo adora um bifinho acebolado, não é mesmo? Então, hoje, trouxemos 02 receitas de molhos especiais e deliciosos para bifes que você deve fazer aí na sua casa .
Ainda mais que esses molhos especiais são super fáceis de preparar e não gastam muito tempo.
Além disso, são receitas diferentes que vão deixar o seu bife mais gostoso e que deve ser acompanhado de um arroz branco soltinho e uma saladinha saudável.
Preparando esses molhos você terá um almoço incrementado e de forma rápida.
Agora, a seguir, vamos conhecer os ingredientes e modo de preparo desses molhos especiais.
Ingredientes para fazer os molhos especiais
Molho 1
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 calices de vermute tinto
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de sopa de
- salsinha picada
- mostarda
Modo de preparo dos molhos especiais
Misture todos os ingredientes e leve-os ao fogo para que fervam um pouco,depois de os bifes prontos,cubra-os com molho e salpique com salsinha picada.
Molho 2
- 150 gramas de queijo mussarela e 150 gramas de presunto
- 1 lata de creme de leite
- 4 colheres de molho de soja
- 1 copo de caldo de carne ou galinha
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
Modo de preparo
Primeiramente, bata no liquidificador a farinha de trigo, com o caldo de galinha e o molho de soja.
Em seguida, colocar a mistura na frigideira que foram fritos os bifes, misturar e esperar engrossar rápidamente.
Então, acrescente meio copo de agua aos poucos para deixar o molho mais líquido.
Agora, desligue o fogo e acrescente ao molho o creme de leite ,mexa bem,
Cubra os bifes fritos 1 de cada com fatias de presunto e por cima o creme e, por último, para finalizar coloque o queijo muçarela e leve ao forno para gratinar e sirva em seguida.
O que achou dessas receitas? Fácil, não é mesmo!
ATENÇÃO : Todos os dias temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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