O que você acha de escolher essa receita de bacalhau ao forno com molho branco como prato principal para a sua ceia de Natal? Então, continue lendo!
Ainda mais que esse bacalhau ao forno com molho branco é uma receita que comumente é feito nas tradicionais festas de fim de ano. No Natal, já é uma tradição servir bacalhau na ceia para os familiares.
Ainda mais que essa receita de bacalhau ao forno é um prato que não pode faltar na sua mesa .
Além disso, o tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 90 minutos e rende até 08 porções.
Agora, vamos conhecer os ingredientes e o modo de fazer esse delicioso bacalhau ao forno com molho branco.
Ingredientes para fazer o Bacalhau ao Forno com Molho Branco
- 1 kg de bacalhau dessalgado em lascas
- Couve-flor (quantidade que desejar)
- 1 litro de molho branco
- 2 maçãs verdes
- azeitonas verde fatiada – 1 xícara
- azeitonas pretas fatiadas – 1 xícara
- 1 xícara de figo em calda
- Cebola fatiada e salsinha picada
- Queijo muçarela fatiado
- Azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Primeiramente, aqueça o azeite e refogue a couve-flor, cebola, a salsinha e o bacalhau.
Acrescente logo em seguida as frutas e as azeitonas.
Logo depois, coloque o molho branco e desligue o fogo.
Então, transfira a mistura para um refratário e cubra com queijo muçarela e leve ao forno para gratinar
Viu como não é difícil? Faz aí para seus familiares e amigos.
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