Vou compartilhar com você agora uma receita deliciosa de Torta de Amora, muito simples e de fácil preparo. Então, essa receita fica muito gostosa, você tem que fazer aí na sua casa porque sei que sua família vai adorar!
Agora, veja a seguir o modo de preparo e os ingredientes para fazer essa torta deliciosa.
Ingrediente para fazer a Torta de Amora
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- baunilha – 1 colher de sobremesa
- 1 colher de café de canela
- 1 xícara e meia de amoras frescas
- 2 colheres de sopa de água
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sobremesa de sobremesa de creme de leite fresco
- 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- sal – 1 pitada
- Meia colher de sobremesa de sobremesa de fermento em pó
- Raspas de limão siciliano
- Manteiga e farinha para untar a forma
Para o glacê
- 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sopa de suco de limão siciliano
- Raspas de limão siciliano
Modo de preparo da Torta de Amora
Primeiramente, pré-aqueça o forno em 180 graus por 10 minutos.
Em seguida, em uma bacia adicione a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o fermento, a canela e a raspa do limão siciliano. Misture bem até agregar todos os ingredientes.
Adicione em seguida a manteiga, o creme de leite, a baunilha e a água.
Então, sove a massa até que vire uma farofinha homogênea. Por fim, acrescente as amoras.
Agora, continue sovando bem a massa para que as amoras se distribuam por igual
Depois que fizer isso, unte uma forma de fundo falso com manteiga e farinha de trigo, acomode a massa com as mãos e leve ao forno para assar por 30 minutos.
Após esse tempo retire do forno e reserve.
Para o glacê
Em uma vasilha adicione açúcar de confeiteiro, o suco do limão siciliano e misture bem.
Em seguida, regue a torta com glacê e finalize com raspinhas de limão e sirva.
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