O “Dicas e Receitas Incríveis” traz hoje para você essa incrível receita de Bife a Rolê com Provolone.
Antes de tudo, com essa receita você vai aprender a fazer um bife a rolê de maneira simples e prática!
Além disso, essa receita de bife a rolê com provolene é perfeita! Fácil de fazer e fica uma delícia.
Ainda mais que os bifes ficam com um tempero excelente e emanam aquele cheirinho delicioso… hmmm!
O tempo de preparo dessa receita é de 40 minutos e rende 06 porções.
A seguir, confira o passo a passo e veja quais são os ingredientes.
Ingredientes para fazer um delicioso Bife a Rolê com provolene
- 6 bifes de carne tipo patinhos finos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 cenoura em tiras
- 1 gomo de linguiça calabresa em tiras
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 2 tomates picados
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água quente
- Folhas de manjericão fresco para decorar
- Queijo provolone à seu gosto
Modo de Preparo
Primeiramente, tempere os bifes com sal e pimenta.
Em seguida, distribua a cenoura, o queijo e a calabresa sobre eles.
Então, enrole como rocamboles e prenda com palitos.
Agora, em uma panela de pressão, em fogo médio, aqueça o óleo e frite os bifes até dourar.
Logo depois, adicione a cebola, o alho e refogue por cerca de 3 minutos.
Então, em seguida, adicione o extrato, o tomate, a água quente, sal, pimenta, tampe e cozinhe por 20 minutos, depois de iniciada a pressão.
Por último, espere a pressão sair naturalmente e abra a panela.
Caso queira, decore com manjericão e sirva.
Simples e fácil, não é mesmo? Aproveita e faz aí para sua família!
ATENÇÃO : Diáriamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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