Como fazer Tirinhas de carne ao molho cremoso vem ver

Tirinhas de carne, um prato simples e fácil de preparar.

Hoje a receita que vou compartilhar com você é a receita de um prato delicioso, a receita de Tirinhas de Carne ao molho cremoso. Ainda mais que essa receita você pode fazer e ter como acompanhamento um arroz bem soltinho, uma batatinha frita, aquele feijão bem temperadinho e, é claro, aquela salada esperta.

Além disso, essa receita super gostosa e prática, você consegue preparar em 30 minutos e ela rende até 04 porções.

Então, continue lendo e conheça os ingredientes e o modo de preparo desse prato simples e gostoso.

Ingredientes para fazer Tirinhas de Carne

  • 1kg de coxão duro em tiras
  • 1/2 pimentão verde em tiras
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • cebola picada – 1
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 pimentão vermelho em tiras
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde picado a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de molho de soja
  • 1 e 1/3 xícara (chá) de água
  • amido de milho – 1 colher(chá)

Modo de preparo

Primeiramente, você vai temperar a carne com sal e pimenta.

Logo em seguida, em uma panela de pressão, aqueça o óleo e frite a carne até dourar.

Logo depois, adicione a cebola, o alho e os pimentões e refogue por 3 minutos.

Agora, junte o molho de soja e 1 xícara (chá) da água, tampe e cozinhe por 15 minutos, em fogo baixo, após iniciada a pressão.

Depois que fizer isso, desligue, deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela e volte ao fogo baixo.

Então, dissolva o amido de milho na água restante e junte à carne, mexendo até encorpar o molho.

Por último, tempere com sal, se necessário, polvilhe com cheiro-verde e sirva em seguida.

ATENÇÃO :  Diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis