Agora você vai conhecer uma receita simples e prática que ensina como fazer Geleia de Limão Cravo aí na sua casa em pouco tempo.
Ainda mais que essa receita é ideal para você fazer e degustar com aquela torradinha ou aquele pãozinho bem gostoso.
Então, continue lendo e veja a seguir os ingredientes para se fazer essa receita.
Ingredientes para fazer Geleia de Limão cravo
- 1kg de massa de limão cravo
- 800g de açúcar cristal
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo
Atenção, esta receita requer 3 dias para retirar o amargo do limão.
Primeiramente, passe os limões no ralo fino para retirar a casca levemente, sem aprofundar muito, corte-os em 4 e retire as sementes.
Em seguida, transfira para uma panela, cubra com água e leve à fervura por 10 minutos.
Então, tampe a panela e deixe em repouso.
Agora, repita essa operação 3 vezes ao dia durante 3 dias ou até sair todo o amargo do limão.
Depois disso, escorra totalmente a água e triture no processador obtendo a massa de limão.
Em seguida, adicione o açúcar, o sal e leve ao fogo baixo em uma panela de fundo grosso, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela.
Depois que fizer o passo acima, distribua a massa obtida em vidros esterilizados com tampa, ferva os vidros por 20 minutos com água pela metade e depois que esfriar, armazene em local seco e arejado.
Recomendados que depois de abertos, sejam conservados na geladeira.
ATENÇÃO : Diáriamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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