Cocada com limão siciliano
Cocada com limão siciliano, uma receita simples, econômica e maravilhosa que faz o maior sucesso aqui em casa e que aprendi a fazer com minha mãe.
Então, essa receita deliciosa é de simples preparo e fácil de fazer para ocasiões especiais.
Além disso, você consegue preparar essa receita em apenas 20 minutos e ela rende até 12 porções. Ideal para festas de aniversário e até mesmo para consumir no dia a dia.
Ingredientes para fazer a Cocada com limão siciliano
- Suco e raspas de 1 limão-siciliano
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
- 200 gramas de coco ralado úmido
- 1/2 caixa de leite condensado
- Forminhas de brigadeiro para servir
Modo de preparo
- Primeiramente, rale o limão para obter as raspas e reserve.
- Logo em seguida, esprema o limão e coloque em uma panela.
- Depois, adicione o açúcar, as raspas e a água.
- Depois que fizer o passo acima, misture em fogo médio até a calda engrossar.
- Então, assim que engrossar, adicione o coco ralado e o leite condensado.
- Agora é só modelar nas forminhas com o auxílio de duas colheres.
- Por fim, leve à geladeira até firmar.
- Prontinho! Sirva-se e aproveite.
ATENÇÃO : Diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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