Cheesecake mesclado, é uma ótima opção de sobremesa quando você quer fazer algo inovador e super diferente, pois vai sair do tradicional cheesecake de frutas vermelhas e surpreender a todos.
Portanto essa receita pode ser servida em diversas ocasiões pois além de super simples de ser feita é também cheia de sabor e tenho certeza que vai agradar todas as idades e surpreender a todos pelo seu diferencial.
Contudo essa receita leva aproximadamente 40 minutos e serve cerca de 5 pessoas. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Para aprender a fazer essa delícia basta seguir o passo a passo abaixo:
Ingrediente da massa do cheesecake mesclado
. 1 pacote de bolacha de chocolate ( sem recheio )
. 100 gramas de castanha de caju
. 5 colheres de manteiga derretida
Recheio
. 350 gramas de cream cheese
. 2 ovos
. 1 caixinha de creme de leite
. 300 ml de leite condensado
. 3 colheres de cacau em pó
Modo de preparo da massa do cheesecake mesclado
Primeiramente coloque em um processador a bolacha e a castanha e assim que estiverem bem trituradas adicione a manteiga.
Por fim misture bem e coloque em uma forma, depois é só lavar para o forno por uns 5 minutinhos.
Recheio
Primeiramente pegue a metade de todos os ingredientes ( menos o cacau ) e coloque em um processador, aí tudo ficará bem homogêneo e reserve em uma vasilha.
Em seguida coloque o restante dos ingredientes no processador novamente agora com o cacau.
Logo depois coloque o creme branco na massa e depois vá colocando o de cacau fazendo mesclas nele.
Por fim coloque para assar por aproximadamente 7 minutos e depois leve para geladeira.
FIQUEM ATENTAS (OS! Agora, todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas. Portanto, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.
CONFIRA TAMBÉM ESSAS RECEITAS:
Veja também:
Gostou da receita ? Então não deixe de acessar os links abaixo para ficar por dentro de mais receitas incríveis e práticas para fazer no seu dia a dia.