Catupiry caseiro uma receita fácil de fazer e econômica confere aí

Catupiry caseiro uma receita fácil de fazer e econômica confere aí agora mesmo.

Hoje vou compartilhar com você um passo a passo para fazer um saboroso Catupiry caseiro, muito fácil de fazer e que fica super econômico. Então, a partir de agora você não irá precisar comprar catupiry de marcas que custam caro.

Ainda mais que com essa receita você pode também variar o tipo de queijo, colocar uma colher de chá de gorgonzola para deixar o sabor ainda mais gostoso. Cabe mencionar também que você consegue fazer essa receita com poucos ingredientes.

Ingredientes para fazer um saboroso Catupiry caseiro

  • 1 xícara e meia de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado (2 pacotinhos)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Primeiramente, em uma panela pequena leve o leite no fogo alto por 2 minutos.

Em seguida, acrescente a maisena e vá mexendo até dissolver.

Então, abaixe o fogo e deixe engrossar um pouco, sempre mexendo

Logo depois , adicione aos poucos o queijo e continue mexendo.

Depois, quando já estiver bem dissolvido, adicione a manteiga. Mexa até borbulhar e dar ponto de catupiry. Adicione sal e misture.

DICA: Caso prefira, acrescente orégano junto com o sal.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis