Caldo de mandioquinha com carne seca receita caseira deliciosa veja aí


Receita de um delicioso caldo de mandioquinha com carne seca.
Caldo de mandioquinha com carne seca

Caldo de mandioquinha com carne seca, é perfeito para se fazer naqueles dias que bate um friozinho e você quer algo leve, prático e cheio de sabor, e o melhor de tudo dessa receita é que leva pouquíssimos ingredientes. 

Portanto essa receita pode ser servida em diversas ocasiões, como entradinha de um jantar, ou até mesmo como prato principal, pois ela é tão saborosa que vai deixar todos apaixonados. 

Contudo, o tempo de preparo dessa receita é de 40 minutos e serve 2 pessoas, então caso queira fazer em maior quantidade basta multiplicar o número de ingredientes. 

Ingredientes do caldo de mandioquinha com carne seca 

. 300 gramas de mandioquinha

. 200 gramas de carne seca 

. 5 colheres de azeite 

. 3 dentes de alho 

. 400 ml de água 

. sal 

. pimenta do reino 

. cheiro verde 

Modo de preparo

Primeiramente corte as carnes em cubinhos e coloque para ferver com um pouco de água para tirar o sal, assim que estiver menos salgada coloque na pressão por 35 minutos. 

Em seguida coloque em outra panela as mandioquinhas já picadas e coloque para ferver até ficarem bem macias 

Logo depois assim que estiverem prontas coloque no liquidificador com sal, o alho, a pimenta, o azeite e bata bem 

Por fim desfie a carne, e coloque na panela a mandioquinha e a água, assim que incorporar adicione a carne desfiada e finalize com cheiro verde. 

Viu como é simples de ser feita ? Então não deixe de fazer na sua casa pois vai deixar todos apaixonados por essa receita

Dica do chef: 

Para que seu caldo fique ainda mais completo sirva com algumas torradinhas que seu prato vai  ficar  show. 

ATENÇÃO :  Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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